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苏州旅游系列介绍之餐饮篇

发布时间:2012/8/24    浏览:1676

太仓海运堤餐饮街区

这是一道位于新浏河南岸的靓丽风景。粉墙黛瓦的建筑、绿形婆娑的树木无不弥漫着水乡风韵和娄城风情。入夜时分,阵阵富有节奏的喷泉飞洒开来,斑斓的灯光起舞应和,你会被这诗意般的美景所陶醉,更会被这里的美食所吸引。松鹤楼、金诚渔港、豆捞坊、源泰等10余家品牌餐饮企业,为人们端出一道道“饕餮大餐”,让你同享美食、美景。这就是太仓海运堤餐饮街区,一个美食休闲的首选之地。

海运堤餐饮街区坐落于新浏河风光带南岸太平新路和东仓新路之间,总占地约100000平方米,建筑面积约20000平方米,是集高档餐饮,时尚休闲为主的商业步行街。

海运堤命名来源于该项目西侧太仓海运仓遗址,属地海运仓是在全国第三次文物普查中被发现的,是目前已知全国最大的元明时期粮仓遗址,此后被列入了《2008年第三次全国文物重要新发现》,成为江苏省三大重要新发现之一。

海运堤餐饮街区用现代手法演绎传统园林和建筑文化,从回归自然的理念出发,采用现代元素与园林、建筑结合,延续了太仓江南水墨画的建筑特色,70000平米的绿化创造出四季皆宜的环境。风情水街人文与建筑、园林与休闲、时尚与静谧的融合,是太仓高品质的时尚风向标。

海运堤餐饮街区突出特色餐饮主题,坚持高品质、高层次的经营理念,旨在传承和发扬太仓源远流长的餐饮文化,着力打造又一张太仓靓丽城市名片。海运堤于2010年5月8日正式开街营运,目前一期招商已圆满完成,16栋建筑已全部名花有主。入驻的企业有11家主题餐饮、2家西餐茶楼、2家KTV和1家酒吧,11家主题餐饮中,有主打苏州本帮菜的“松鹤楼”、有东南亚餐厅“源泰”、特色火锅“豆捞坊”、新进驻的“天下粮仓”主打高端粤菜,多个不同的菜系给消费者带来更多的选择。

海运堤餐饮街区将以坚实的基础、独特的风格、集纳更旺的人气、吸引更多的商机,成为太仓新的商业地标。

苏州得月楼

得月楼创建于明代嘉靖年间,位于苏州虎丘半塘野芳浜口,明代戏曲作家张凤翼赠诗“得月楼”云:“七里长堤列画屏,楼台隐约柳条青,山云入座参差见,水调行歌断续听,隔岸飞花游骑拥,到门沽酒客船停,我来常作山公醉,一卧垆头未肯醒”。野芳浜,俗称冶坊浜,位于半塘桥和普济桥之间,同虎丘隔河相望,山水交融,景色优美,热闹非凡。可以想象四百多年前的“得月楼”就已经盛极一时,蜚声吴中了。

得月楼恢复于1982年,移址苏州繁华中心太监弄。是驰名中外的中华餐饮名店、商务部首批命名的“中华老字号”企业、全国十佳酒家、国家特级酒家、全国绿色餐饮企业、省级文明单位、苏州市五星级健康饭店。

得月楼建筑古朴,一步一景、疏中有密,置身其中可领略苏州古典园林风貌。整个建筑系苏州十大建筑之一。

得月楼经典苏帮菜享誉中外,缘于苏州地域广阔、物产丰饶;源于名师荟萃,技术力量雄厚,以供应正宗苏帮菜点见长,注重取料广博,讲究烹调方式,菜点四季有别、一菜一味、清隽和醇、咸中带甜,汤清而不寡,汁蜜而不腻,酥烂脱骨不失其形,滑嫩爽脆不失其味,色、香、味、形具佳。保留了苏式酱鸭、清溜虾仁、松鼠桂鱼、鲃肺汤、枣泥拉糕、苏式船点等数百个传统名菜点,又不失时宜的创新出以月为名的:得月童鸡、蟾宫折桂、西施玩月等,还大手笔的创出了独具苏州特色的“春之宴”“夏之宴”“秋之宴”“冬之宴”“吴中第一宴”全蟹宴“全藕宴”“小吃宴”,独树苏菜一帜。并以此为“苏州味道”出版了专辑书。得月楼成为苏帮菜点的首选代表。

得月楼与影视有缘。六十年代电影《满意不满意》中以得月楼为题、八十年代电影《小小得月楼》在得月楼拍摄、放映后,慕名而来的中外顾客每年达数十万人次。

苏州书香世家平江府酒店

书香世家平江府酒店,集传统与现代、古典与时尚、婉约与华贵为一体,以2500年绵延深厚的吴文化为底蕴,融入了苏州古典园林和建筑之古韵遗风,倡导“体验生活,品味文化”的现代生活理念,成为繁华都市中宁静致远的一方净土。酒店在保护历史遗产的同时,促进文化发展,成为苏州酒店业发展的新型代表项目。

书香世家平江府酒店坐落于白塔路与平江路的交汇处,右枕平江河,左邻古城墙,且作为苏州唯一拥有三百年历史的古典园林(北半园)的文化特色精品酒店,将现代舒适与古典雅致完美的融会于青春勃发的经典苏式园林中。酒店以其大隐隐于市的超高境界、典雅舒适的艺术特质、休闲个性的生活享受,为来宾呈现出“生活即艺术”的独特文化氛围。平江府酒店崇尚苏州“五香”生活艺术,五香即:书香、熏香、茶香、菜香、花香,让阅读、香道、品茶、美食、赏花成为生活无所不在的细节,重现古代文人雅士的生活意境,体验苏州生活艺术。目前,平江府酒店已正式加入SLH(世界小型豪华酒店联盟),酒店以其独特的书香文化品牌及专业个性化的服务,受到旅游界人士、深度文化旅游人群的共同青睐。

旺山环秀晓筑养生度假村

环秀晓筑养生度假村位于苏州西南旺山AAAA景区旁,占地规模408亩,经营面积达3.3万平米。围绕养生、休闲、度假的主题特色,在业态排布上独具一格,集温泉、酒店、高尔夫、健康管理以及精品茶苑于一体,旗下项目有天颐温泉、环秀晓筑度假酒店、环秀山地高尔夫乡村俱乐部、天融健康俱乐部及挹翠轩茶苑,将相对静态的温泉泡浴与动感时尚的高尔夫有效融合,依托专业权威体检机构打造健康管理系统,在配套上按五星级标准打造度假酒店,首创24节气不时不食的养生餐饮理念,并打造了华东区的精品茶苑,不论度假休闲、会奖旅游、疗养康复、企业活动、会客品茗,各种需求均可在此得到一站式的满足。

 
 
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